どじょう掬いまんじゅう

島根の土産はやっぱりこれです。
毎年島根、鳥取には帰りますが、毎回これを買います。
はっきり言って、これは旨いです。
でもこのまんじゅう、島根だけではなく、鳥取、兵庫にも売ってます。